Cahuita, Talamanca, Limón, Costa Rica
Facebook: CahuitaRoots
Instagram: cahuita_roots
“Un pueblo sin el conocimiento de su historia pasada, su origen y su cultura es como un árbol sin raíces”
Marcus Garvey
¿Quiénes somos?
El proyecto bioregional Caribe Sur CAHUITA ROOTS (Bioregión Caribe Sur), coordinado por el proyecto Colectivo Kamuk, es un proyecto nacido para la co-creación, el co-diseño e implementación de un plan bioregional de desarrollo para Caribe Sur Costarricense y para la Baja Talamanca enfocado hacia el Desarrollo Regenerativo, la educación y conexión con nuestro entorno, la agroecología, la Seguridad y Soberanía Alimentarias, la cultura local y los conocimientos ancestrales de las poblaciones originarias que habitan este territorio. El proyecto regenerativo CAHUITA ROOTS es la primera etapa y parte fundamental del proyecto bioregional TALAMANCA REGENERATIVA.
El proyecto bioregional CAHUITA ROOTS nace para facilitar la sinergia entre diversos actores y agrupaciones sociales, culturales y ambientales que trabajan por el desarrollo Regenerativo del Caribe Sur Costarricense, con énfasis en el Distrito de Cahuita y sus comunidades.
Misión
Nuestra misión es promover la protección y regeneración de la vida, de nuestros ecosistemas, de nuestra sociedad, de nuestra cultura, de los sistemas educativos, agro-alimentarios, económicos y productivos de la región. A través de la educación y la implementación de proyectos regenerativos comunitarios: culturales, educativos, sociales, ambientales, agroecológicos, productivos, económicos que fomenten la inclusión social y la participación ciudadana en las comunidades de la Bioregión Caribe Sur.
Objetivo
A través del proyecto CAHUITA ROOTS se busca lograr implementar un modelo y un plan bioregional de Desarrollo Regenerativo y sostenible para nuestro territorio. Se busca el crecimiento y sanación espiritual de nuestras comunidades preservando las tradiciones culturales locales y los conocimientos ancestrales, el respeto y la armonía con nuestro entorno.
¿Cómo lo hacemos?
CAHUITA ROOTS opera como facilitador ecosistémico, permitiendo emerger las posibilidades de los recursos disponibles, atrayendo personas de múltiples ámbitos interesadas en el rescate de la identidad, la soberanía y seguridad alimentarias, el sano desarrollo y el buen vivir de las comunidades del Distrito de Cahuita; potenciando sus aportes a través de la preservación de su legado cultural, sus conocimientos y saberes ancestrales, con un enfoque integral basado en la protección de recursos naturales, el bienestar de sus habitantes, la educación y la regeneración de los ecosistemas. Para de esta forma sembrar la semilla de un futuro más próspero para las generaciones futuras del Caribe Sur Costarricense.
Cahuita Roots aplica una metodología integral tomando en cuenta los distintos pilares del desarrollo regenerativo. De este modo se busca lograr la cooperación entre los diferentes ejes, trabajando con el respeto y armonía con la particularidad del entorno y cultura donde se desarrollan las iniciativas. De esta manera se busca lograr un enfoque de trabajo y una aproximación y solución integral regenerativa a las problemáticas y retos que afectan la bioregión y a sus habitantes.
Nuestra razón de ser
Estamos ubicados en una de las regiones de Costa Rica más ricas en diversidad y patrimonio natural, cultural e histórico. Creemos que nuestras comunidades deben mirar hacia su propia resiliencia para todos los desafíos que se avecinan a nivel planetario, y al mismo tiempo, dar un ejemplo de cooperación, solidaridad y prosperidad, incluso cuando nuestras comunidades se ven enfrentadas a una gran inequidad social y económica.
En contradicción con toda la belleza natural que rodea a Talamanca, somos una de las regiones de Costa Rica con más pobreza, desempleo, falta de infraestructura, grandes deficiencias en el acceso a servicios básicos (acceso al agua, conectividad, educación, vivienda), entre otras problemáticas sociales. Buscamos remediar y reivindicar los derechos de las poblaciones afrocostarricenses e indígenas (Bribris Cabécares, y Ngobe, entre otros.) honrando su herencia y nutriendo su potencial.
Visión
Entendemos que las respuestas y las soluciones a nuestros problemas están en la naturaleza (Nature-based Solutions), en las comunidades, en los saberes ancestrales de los pueblos, en nuestra Madre Tierra y nuestras Raíces. Es hora de escuchar la voz de la Tierra y de los Ancestros, es hora de hacer una «evolución» en la forma en que nos relacionamos con nuestro entorno, con nuestra cultura y con nuestros hermanos, los demás seres vivos que compartimos este planeta.
Invitación a regenerar nuestro entorno
A nombre de todo el equipo del proyecto bioregional CAHUITA ROOTS los invitamos a plantar juntos las semillas de un mundo mejor para las generaciones futuras. Queremos ser un modelo de inspiración para otras comunidades en Costa Rica de que juntos podemos regenerar nuestra realidad en este mundo y construir soluciones palpables a los retos y dificultades que nos depara el futuro.
Todos tenemos derecho de ser felices, de vivir bien, en paz, en un ambiente saludable y de la mano con nuestra cultura. ¡Construyamos un mundo mejor donde la vida florezca! ¡Hagamos este sueño posible!
Iniciativas en acción
Cahuita Culture
Facebook: Cahuita Culture / Instagram: cahuita.culture
Proyecto para la regeneración y la preservación del patrimonio cultural (artístico, musical, literario, gastronómico, arquitectónico, etc.), étnográfico, histórico, documental y arqueológico del distrito de Cahuita.
Se trabaja impulsando la regeneración cultural a través del apoyo y registro de las distintas manifestaciones culturales representativas del Caribe Sur Costarricense apoyado a diferentes actores socio-culturales del distrito de Cahuita. Se colabora con la comunidad en labores de gestión e investigación cultural, docencia, organización de eventos culturales, registro fotográfico, promoción en redes sociales y community management de distintos proyectos culturales y artistas locales.
Cahuita Coastal Cleanup
Facebook: CahuitaCleanup / Instagram: cahuita_coastal_cleanup
Campaña de educación ambiental, limpieza costera y comunitaria en la comunidad de Cahuita, organizada por el Colectivo Kamuk en colaboración con vecinos, voluntarios y negocios de la comunidad de Cahuita.
- Desde que inició la campaña en Agosto del 2019 se ha alcanzado recolectar más de 3.2 toneladas de basura.
- En el 2020 concretaron más de 20 acciones de limpieza comunitaria, de playa y de arrecifes.
Cahuita Community Gardens
Red Agroecológica comunitaria y proyecto de huertas comunitarias agroecológicas didácticas y demostrativas, jardines de plantas medicinales y proyecto de compostaje comunitario en la comunidad y el distrito de Cahuita.
Actualmente se trabaja en la creación y mantenimiento de diversas huertas comunitarias y didácticas, además de diversos puntos de producción compost en la comunidad de Cahuita, que a su vez cumplen la función de centros de aprendizaje en agroecología, agricultura regenerativa, permacultura, huertas verticales, compostaje, creación de jardines de polinizadores, meliponicultura entre otras habilidades que sirvan a los vecinos de nuestras comunidades para poder producir alimentos en sus hogares. De esta manera se busca colaborar con el objetivo de fomentar y garantizar la Soberanía y Seguridad Alimentarias de las comunidades del Caribe Sur Costarricense. Se busca trabajar con los niños de los centros educativos de nuestra comunidad, con los padres de familia, docentes y demás personal de la comunidad educativa.
Se colabora con las labores de diseño y mantenimiento de las huertas, los jardines de plantas medicinales y los proyectos de compostaje del CEN CINAI y Kínder de Cahuita. Próximamente se iniciará con las labores de creación y mantenimiento de la huerta de la Escuela Excelencia de Cahuita y del CEN CINAI de Puerto Viejo. A su vez tenemos a nuestro cargo el diseño e implementación del proyecto Bandera Azul Ecológica y de descarbonización de la Escuela Excelencia de Cahuita y del Kindergarten.
También se mantienen dos pequeños viveros forestales para campaña de reforestación con árboles frutales y de especies autóctonas en nuestra comunidad.
Se busca la creación de diversos Food Forests (Bosques Comestibles) en nuestra comunidad comenzando con en el CEN CINAI y en el Kindergarten de Cahuita, a su vez se busca donar alboles a la población local.
“Cahuita Regenerativa”, Grupo de Mujeres por el Desarrollo Regenerativo
Primer grupo de mujeres por el Desarrollo Regenerativo de Talamanca. Esta iniciativa está conformada por un grupo de docentes, emprendedoras, empresarias, madres de familia y voluntarias del Distrito y la comunidad de Cahuita, las cuales colaboran con las distintas iniciativas que conforman el proyecto comunitario Cahuita Roots. Actualmente somos alrededor de 20 personas unidas para trabajar por el bien común de nuestras comunidades.
Se trabajan ejes de acción inspirados en los 6 pilares del Desarrollo Regenerativo: un eje ambiental, cultural, social, económico, político y espiritual. Nuestros principios fundamentales son: la Sororidad, la Solidaridad, el Amor y el Respeto a la Naturaleza, al prójimo y a la Cultura, la Regeneración de los Ecosistemas, la Salud, el Espíritu de Servicio, la Transparencia, la Participación Ciudadana, la Educación. la Protección de la Niñez, la Equidad, la Igualdad de Género. Y nos manifestamos en contra del racismo o de cualquier tipo de discriminación.
Este grupo cumple la función de grupo de apoyo mutuo y surge como una organización que busca brindarles herramientas a las mujeres para salir adelante, para sacar adelante a sus familias y a sus emprendimientos. Creemos en la educación, la niñez, la naturaleza, la cultura y el respeto a los conocimientos ancestrales como las bases de la sociedad. Y son las mujeres de Cahuita las que en la mayoría de los casos tienen la responsabilidad de cuidar el futuro de nuestra comunidad. Muchas gracias al grupo «Cahuita Regenerativa» por su entusiasmo y sus ganas de colaborar con el futuro de Cahuita.
Se trabaja en la coordinación de distintas actividades:
- Clases de Capoeira
- Clases de Yoga
- Arte, Dibujo y Pintura para niños
- Programa infantil «Aprender Jugando» (formación en valores y habilidades para la vida para niñas y niños a través del arte y el juego)
- Macramé
- Gimnasia Artística
- Lectura de cuentos infantiles
- Talleres de Fotografía para niños, jóvenes y adultos
- Talleres de Natación
- Terapia psicológica para jóvenes y mujeres especializada en trauma
- Voluntariado y cooperación con los programas y campañas de proyectos: Cahuita Reefs, Cahuita Coastal Cleanup, Cahuita Community Gardens, Cahuita Zero Waste y Cahuita Planting Future
Cahuita Zero Waste
Proyecto comunitario de compostaje, educación en manejo de residuos orgánicos y contra el desperdicio de alimentos.
Se trabaja en la generación de compost para la regeneración de los suelos de nuestra comunidad, especialmente para las huertas comunitarias y educativas.
Se establecerá un proceso de capacitaciones compostaje, manejo de residuos, elaboración de bioinsumos (Microorganismos de montaña, etc.)
Proyecto para la instalación de basureros, puntos ecológicos y composteras vecinales para la recolección de residuos orgánicos
Creación y mantenimiento de los proyectos de compostaje del Kindergarten y el CEN-CINAI de Cahuita
Cahuita Planting Future
Proyecto comunitario para la reforestación con especies forestales autóctonas y frutales en la comunidad de Cahuita.
Mantenimiento de dos viveros forestales para la reforestación.
Cahuita Reefs
Es un proyecto comunitario para fomentar la conexión de la población local con el mar a través del surf, el snorkeling, el buceo y la protección de los arrecifes de coral.
«Nuestro objetivo principal es el de poder darle una herramienta transformadora a nuestra niñez que les permita involucrarse en el Surf y desarrollar actitudes positivas que fomenten: la salud mental y física, el deporte, la disciplina, el buen vivir, la conexión con la naturaleza (en especial con el mar) y la unión comunitaria en pro de las nuevas generaciones de nuestra querida Cahuita y de Talamanca.»
Néstor Baltodano / Coordinador del proyecto comunitario Cahuita Roots
Cahuita Community Kitchen
Facebook: CahuitaCommunityKitchen / Instagram: cahuita_community_kitchen
Artículo en La Teja: Cahuita responde a la pandemia con una cocina comunitaria donde sobra solidaridad
El proyecto de Desarrollo Regenerativo Cahuita Community Kitchen fue un proyecto comunitario nacido de la alianza entre la Cocina Comunitaria de Cahuita (un proyecto de bien social de la familia Skinner y colaboradores), el proyecto de Desarrollo Regenerativo «Cahuita Roots» y el proyecto «Cahuita Culture» (Proyecto de regeneración cultural), además de contar con la colaboración de diversos actores y organizaciones sociales de la Comunidad de Cahuita.
El proyecto Cahuita Community Kitchen nació en el seno de la «Cocina Comunitaria de Cahuita»; con el objetivo de ayudar a la comunidad de Cahuita a mitigar las consecuencias de la crisis socio-económica, laboral y alimentaria que que sufrió la comunidad de Cahuita como resultado de la problemáticas generadas por la crisis sanitaria mundial del COVID-19. Debido a que la comunidad de Cahuita depende como su principal fuente de ingresos del turismo y de las actividades relacionadas a este, nos vimos muy afectados por la disminución de visitantes y la pérdida de empleos en la zona.
Por esto nos sentimos orgullosos de haber colaborado con la coordinación, diseño e implementación de este proyecto. Ya que se colaboró con la cocina comunitaria por más de nueve meses de labores (hasta su cese de labores en Abril del 2021.) Ayudando a sostener este esfuerzo que duró más de año y medio enfocándose hacia el Desarrollo Regenerativo. Siendo la «Cocina Comunitaria de Cahuita» una de las cocinas comunitarias que se sostuvo por más tiempo a nivel nacional dando un ejemplo de solidaridad a todo el país.
El enfoque holístico de este proyecto regenerativo tuvo como objetivo unir a la comunidad alrededor de un proyecto integral de tipo: Sociocultural, agroecológico, educativo, gastronómico, ambiental, de generación de compost, de cría de aves de granja, huerta comunitaria y de reforestación con especies forestales frutales, entre otras actividades. De esta manera se buscó apoyar y sostener a la Cocina Comunitaria.
El proyecto «Cahuita Community Kitchen» Regenerative Development Project» buscó cumplir la función de proyecto social, centro de capacitación comunitaria y centro cultural temporal basado en el Desarrollo Regenerativo, fomentando el espíritu de solidaridad entre vecinos, el respeto a la naturaleza y su esencia cultural, buscando a su vez la promoción de la participación ciudadana y la educación.
Proyectos en centros educativos e infantiles
Actualmente estamos apoyando y desarrollando proyectos regenerativos de agroecología, huertas educativas, bosques comestibles, permacultura, compostaje, reforestación, educación ambiental, manejo de residuos, regeneración cultural, deporte, entre otras actividades en los siguientes centros educativos e infantiles del Caribe Sur:
- Escuela Excelencia de Cahuita
- Escuela de Comadre, Cahuita
- Escuela de Río Negro, Cocles
- Kindergarten de Cahuita
- CEN-CINAI de Cahuita
- CEN-CINAI de Puerto Viejo
- Casita de Escucha «Walaba Youth», Puerto Viejo
Somos parte de las siguientes redes o proyectos colaborativos
- Talamanca Regenerativa (Proyecto Bioregional Talamanca). Facebook: TalamancaBioregion
- Red de Agroecología y Desarrollo Regenerativo Cahuita Roots
- Red de Huertos Urbanos de Costa Rica. Facebook: huertosurbanoscr
- Red Internacional de Huertos Educativos: redhuertos.org
En alianza y con el apoyo de
